とんかつ定食 800円 蘇我駅から京葉線に乗っている人にはお馴染みだろうか。電車の窓から外を眺めていると目に入る赤茶カラーが気になっていた人も多いであろうあの千石食堂でとんかつを食べる。 供されたとんかつは程よくプロ仕様、それ以外は素朴で少し緩…

スペシャルカレー 1000円ぐらい 土気の中島亭でチャーシューとほうれん草のクリーム煮・味付け卵がトッピングされたスペシャルカレーを頂く。 網焼きチャーシューの香ばしさとカレーのまろやかさにミスマッチを感じさせず、むしろコクをうまく演出していると…

特大豚ロースかつ定食 1300円 茂原街道沿いにとんかつの名店あり。名を『かま屋』という。 特大と形容されるロースかつは言葉に偽りなしのボリュームで、1杯まで無料のごはんおかわりへ挑んでも、おかずに困ることはないだろう。もっとも、店名の由来にもな…

ロースカツ定食 550円ぐらい（キャンペーン価格150円引き） かつやで定期的に打ち出されている150円引きキャンペーンに釣られてロースカツ定食を食べるために訪問。供されたとんかつは衣さくさく、中は柔らかくジューシーで600円弱なら十分なほどのクオリテ…

四元豚のロースかつ定食 950円ぐらい やさい五穀ご飯 こじゃれた定食チェーンとして老若男女から支持されている大戸屋でロースかつ定食を食す。とんかつには白飯以外認めないという原理主義者に喧嘩を売るように、ごはんをやさい五穀ごはんへ変えて。 四元豚…

トンカツ定食 780円 味とボリュウムの店を標榜する秋葉原の老舗食堂でトンカツ定食を頂く。供されたトンカツは揚げたてでこそあったものの、肉は筋張っていて硬く、全体的なボリュームや工夫にもやや物足りなさがある。食べながら800円程度のとんかつ定食な…

玉子丼 もつ煮 金四郎にて玉子丼ともつ煮を頂く。オーナーによれば、昔、東京にある親子丼の名店『玉ひで』まで視察に行ってその味を研究し、生み出されたものが金四郎の玉子丼なのだとか。どうだ、たまごの柔らかさの具合などが違うだろ？ と自信たっぷりに…

谷津ロール 岩シュー 牧場のプリン 京成谷津駅から少し歩いたところに店を構える『ル・パティシエ ヨコヤマ』といえば、TVチャンピオンのケーキ職人選手権で3連覇を成し遂げた方がオーナーシェフを務めている県内屈指の人気洋菓子店。この日は、ヨコヤマの看…

金ちゃんラーメン 650円ぐらい 茂原街道沿いに店を構える老舗の食堂でラーメンを頂く。昔ながらの中華そばといった塩梅の懐かしいテイストのラーメンはレトロ感たっぷりの店内の雰囲気とよく合っている。醤油味が少し濃くて、竹岡テイストっぽさもあるだろう…